ขนมจีนบุฟเฟต์ที่คุ้มค่าคุ้มราคาสุด ๆ สำหรับร้านน้ำยาป๋า ชั้น 1 ห้างฮาเบอร์มอร์แหลมฉบัง เป็นร้านสไตร์บุฟเฟต์แบบบริการตนเอง อยากกินอะไรก็ตักได้เลยครับ

เป็นร้านที่ผมมาบ่อยมาก จนจำไม่ได้เลยว่ามากี่ครั้งแล้ว เอาเป็นว่าวันนี้มีรูปเก่าและรูปใหม่มาลงให้ดูกันครับ

เป็นบุฟเฟต์คนละ 119 บาท รวมเครื่องดื่มบุฟเฟต์ด้วยนะครับ

ความพิเศษของร้านนี้คือความสดของผักและเครื่องเคียงต่าง ๆ และน้ำยาขนมจีนที่มีให้เลือกมากมาย หลากหลายแบบ เหมาะสำหรับคนที่มากับเพื่อนที่อยู่ต่างภูมิภาคกันครับ ว่าแล้วเรามาดูเลยว่ามีอะไรบ้าง

ปกติแล้วจะมีป้ายติดบอกนะครับว่ามีน้ำยาอะไรบ้าง แต่รอบนี้พนักงานน่าจะติดให้ไม่ทัน เท่าที่ผมจำได้ก็จะมี น้ำยาป่า น้ำยาปลา น้ำยากระทิ น้ำเงี้ยว แกงเขียวหวาน แกงไตปลา ประมาณนี้ครับ ส่วนใหญ่ผมจะกินแต่น้ำยาป่าผมสมกับน้ำยากระทิ แล้วก็ตักกระดูกหมูในน้ำเงี้ยวมาใส่เพิ่ม เพราะกระดูกหมูที่มีหมูติดมาด้วย มันเปลือยดี และคนข้าง ๆ มักจะชอบกินน้ำเงี้ยวมากกว่าครับ

ส่วนนี้จะเป็นโซนผักกับพวกขนมหวานและส้มตำครับ

ส้มตำจะเป็นส้มตำแบบตำไทยนะครับ รสชาติใช้ได้ครับ เหมาะสำหรับคนทั่ว ๆ ไป เพราะรสชาติที่ได้เป็นรสกลาง ๆ ที่ใคร ๆ ก็กินได้

ดูเอาแล้วกันครับสำหรับรูปด้านล่างนี้ กระดูหมูเต็ม ๆ กับน้ำเงี้ยว

ส่วนนี้ก็จะเป็นน้ำยาปลาครับ รสชาติเข้มข้น ไม่ต้องเติมน้ำปลาก็อร่อยแล้วครับ

อันนี้ก็จะเป็นแกงไตปลาแซบ ๆ ครับ ผมใส่ผสมกับน้ำยาปลา รสชาติที่ได้ต้องบอกว่าขณะที่พิมพ์อยู่นี้น้ำลายไหลเลยครับ

ให้ดูน้ำเงี้ยวผสมกับกระเทียมเจียวเข้าไปอีกครับ สำหรับคนเหนือถ้าอยากกินขนมจีนน้ำเงี้ยวแบบทางเหนือผมขอแนะนำเลยครับ รสชาติไม่ต่างจากขนมจีนน้ำเงี้ยวแถวกาดหลวงของเชียงใหม่เลย

ให้ดูภาพรวมเพื่อให้เห็นว่ามีเครื่องดื่มอะไรกันบ้าง ที่ได้มาวันนี้ก็จะมีน้ำกระเจี๊ยบ น้ำมะตูม หรือใครอยากกินน้ำเปล่าก็ได้ครับ

ส่วนนี้ก็จะเป็นผักทอด ข้าวโพดชุปแป้งทอดกรอบ กินกับน้ำจิ้มหวาน ๆ ตัดกับรสชาติขนมจีนได้ดีครับ

ส่วนของหวานก็ให้เลือกเอาเลยครับว่าอยากกินแบบนี้มีทั้งน้ำกระทิ น้ำเชื่อม น้ำหวาน น้ำแดง

กินเสร็จแล้วก็ให้นำบิลที่ได้ไปแจ้งที่หน้าเคาน์เตอร์ได้เลยครับ

สรุปแล้วสำหรับร้านขนมจีนน้ำยาป๋า บุฟเฟต์ ความอร่อยของอาหารก็อร่อยทุกอย่างครับ อ้อลืมบอกไปครับ มีน้ำยาที่มีพวกตีนไก่ข้อไก่ด้วยนะครับ หากใครชอบกินก็ขอแนะนำไว้ตรงนี้เลย เดี๋ยวจะส่งท้ายด้วยรูปที่เหลือแล้วกันครับว่ามีอะไรบ้าง

ให้ดูความสดของผักครับ

ขนมจีนราดน้ำเยอะ ๆ เพื่อความอร่อย

มีผักที่หลากหลาย

หากน้ำยายังไม่นัวพอก็เอาน้ำปลาไปใส่เพิ่มได้ครับ