Chokul Shabu ร้านโชกุลชาบู เนื้อวากิวเน้น ๆ นุ่ม ๆ แซลมอนสด ๆ
Chokul Shabu ร้านโชกุลชาบู ตำบลสุรศักดิ์ อำเภอศรีราชา ชลบุรี ประเทศไทย
เปิดแผนที่
คะแนน: 4.8
ที่จอดรถ: มี
ห้องน้ำ: มี
Chokul Shabu ร้านโชกุลชาบู
กลับมาอีกครั้งกับรีวิวชาบูเนื้อวากิวนุ่ม ๆ วันนี้ขอพามาที่ร้าน โชกุลชาบู ศรีราชา นะครับ ต้องบอกว่าเป็นร้านที่ผมมาค่อนข้างบ่อย และไม่เคยผิดหวังกับการบริการของร้านแม้แต่ครั้งเดียว ความสด ความอร่อยยังเหมือนเดิมทุกครั้ง เอาเป็นว่าวันนี้ขอลงรูปภาพแบบรวม ๆ มาให้ดูกันเลยแล้วกันครับ
เป็นชาบูแบบบุฟเฟ่ต์ราคาเริ่มต้นที่ 399 ไม่มีเนื้อวากิวนะครับ
ราคา 499 ไม่มีเนื้อวากิวแต่ได้แซลมอนครับ
ราคา 599 ได้เนื้อวากิวและแซลมอนด้วย
เรทราคาอาจจะมีการเปลี่ยนแปลงก็ได้นะครับ เพราะไม่ได้ไปนานหลายเดือนแล้ว แต่ผมคิดว่าราคาน่าจะไม่เปลี่ยนแปลง
เริ่มแรกเรามาดูกันเลยกับ เนื้อวากิวสด ๆ
วากิวสไลต์มาแบบบาง ๆ เอามาลวกน้ำซัก 5-10 วินาทีก็พอครับ เพื่อรับความนุ่มและรสสัมผัสที่ดีของเนื้อวากิว
ส่วนต่อไปนี้จะเป็นเครื่องเคียงที่จะเอาไว้ผสมกับน้ำจิ้ม
น้ำจิ้มซุกกี้หรือน้ำจิ้มชาบู รสชาติอร่อยใช้ได้ครับ
ส่วนอีกอันจะเป็นน้ำใส ๆ รสออกเปรี้ยว ๆ ครับ
เมนูที่ขอแนะนำคือยำแซลมอนแซ่บ ๆ ครับ
หรือจะสั่งแซลมอนสด ๆ มาก็ได้ครับ เอามาลวกน้ำนิดหน่อยก็อร่อยและละลายในปากแล้วครับ
ตัดรสชาติด้วยยำสาหร่าย
เป็นยำสาหร่ายโรยด้วยไข่กุ้ง เคี้ยวเข้าไปแล้วพวกไข่กุ้งกับงาขาวจะแตกในปากทำให้ได้รสชาติที่อร่อยสุด ๆ
มาดูเนื้อส่วนอื่น ๆ กันบ้างครับ ผมก็จำไม่ค่อยได้ว่าเนื้ออะไร แต่ความนุ่มก็ใช้ได้เหมือนกันครับ
ทานเนื้อมาเยอะแล้ว ขอลองพวกซูชิกันดีกว่าครับ
มาดูอันนี้ก่อนครับ จำชื่อมันไม่ได้จริง ๆ มาแบบอลังการงานสร้างมาก ๆ มีทั้งเนื้อวากิว ไข่กุ้ง ไข่ปลาคาเวีย เกล็ดเทมปุระ และอื่น ๆ อีก พอได้กินแล้วรสชาติออกมัน ๆ กินแล้วทำให้อยากกินอีก
ส่วนนี้ก็จะเป็นแซลมอนกับไข่ปลาแซลมอนครับ
ได้ความสดของปลาพร้อมกับข้าวซูชินุ่ม ๆ เข้าไป บอกเลยว่าต้องลองจริง ๆ ครับ
ให้ดูชุดซูชิวากิวอีกจานครับ มันอร่อยจริง ๆ ขอแนะนำเลยครับ
ส่วนนี้ก็จะเป็นซูชิทูน่าสด ๆ เลยครับ
กินกับวาซาบิ ใส่เข้าไปเยอะ ๆ จะได้รสชาติที่ซาดิส เอาให้มันขึ้นจมูกกันไปเลย
ซูชิส่วนนี้ที่เป็นแซลมอนเบิร์นไฟมาแล้วก็อร่อยครับ เพราะมีไข่กุ้งโรยด้านบนมาด้วย
ให้ดูด้านในของซูชิครับ
ซูชิอีกอันโรยไปด้วยไข่ปลาคาเวีย
อีกอันก็คาเวียผสมกับไข่กุ้ง ยิ่งกินยิ่งไม่อยากหยุด
จิ้มกับซอสวาซาบิแบบไทย ๆ ที่เราชอบบกินกันครับ นำวาซาบิมาผสมกับซอสโชยุ
จากนั้นเรามาดูเนื้อส่วนอื่น ๆ กันครับ กินแต่ซูชิ ไม่รู้หรือไงว่ามันผสมกับข้าวมาด้วย ตัวสร้างความแน่นท้องดี ๆ นี่เอง
ส่วนนี้ก็จะเป็นหมูครับ ผมไม่ได้มากินเฉพาะเนื้อนะ บุฟเฟ่ต์ 499 ผมก็มาลองเหมือนกัน ไม่ได้กินเฉพาะ 599 อย่างเดียว
ส่วนนี้ก็จะเป็นเนื้อบาง ๆ
ลวกเนื้อเพียงไม่กี่วินาทีก็ได้ความนุ่มที่พอดีแล้วครับ
อันนี้จะเป็นต้มซุปหัวปลาแซลมอนครับ
ให้ดูภาพรวม ๆ ของโชกุลชาบูครับ
ปิดท้ายด้วยไอศครีมสำหรับล้างปาก
สรุปสำหรับร้านโชกุลชาบู เป็นชาบูที่มีตัวเลือกให้หลากหลาย โดยเฉพาะเนื้อวากิวที่นุ่ม ๆ และมันแทรก จุดเด่นที่ผมชอบคือชุดซูชิเนื้อวากิวที่ใส่พวกไข่กุ้งกับไข่ปลาคาเวียมาด้วย ถ้าไม่ติดว่ามากินชาบูเนื้อวากิว ผมจะสั่งแต่ซูชิชุดที่ว่านี้แหล่ะครับ มันอร่อยดี ส่วนเรื่องการบริการก็ยังคงเช่นเดิมครับ ไม่เคยเปลี่ยนแปลง พนักงานพูดจาฉะฉานเข้าใจดี ดูมีการใส่ใจในลูกค้า
ยังไงร้านชาบูโชกุลร้านนี้ผมก็ต้องมาบ่อย ๆ อีกแน่นอนครับ
Chokul Shabu ร้านโชกุลชาบู
ป้ายกำกับ : ชาบู เนื้อวากิว บุฟเฟต์ แซลมอน
หมวดหมู่ รีวิวร้านอาหารทั้งหมด ขั้นตอนการใช้งาน ข่าวสาร ประชาสัมพันธ์ ท่องเที่ยว บ้านและสวน มาตรฐาน ร้านอาหาร วัตถุดิบประกอบอาหาร สุขภาพ อาหาร เกษตร เครื่องดื่ม โปรแกรมร้านอาหาร โปรโมชั่น
อ่านวิธีลงบทความของคุณได้คลิกที่นี่
บทความรีวิวร้านอาหารที่คุณอาจสนใจ
สโมสรเพชรเกล็ดแก้ว (Seaman club)
17/06/2021 17:17:47
Shabu X Sriracha ร้านปิ้งย่างเนื้อวากิว พร้อมแซลม่อนสด ๆ ลวกในน้ำชาบูร้อน ๆ
10/11/2020 13:22:12
Koh Chang Sea Food เกาะช้างซีฟู้ด ร้านอาหารทะเลรสจัดจ้านแบบไทย ๆ ริมทะเลเกาะช้าง
09/11/2020 08:11:33
LE JaoJom Café Bistro & Bar คาเฟ่เวอร์วังอลังการ สุดค้ม ! กับวิวริมทะเลสวย ๆ
03/11/2020 08:18:07
ร้านอาหารที่คุณอาจสนใจ
Soulmate Coffee & Cafe' Suphanburi
กาแฟสดเมล็ดอาราบริก้าเกรดพรีเมียม พร้อมเมนูขนมหวานน่าทาน ให้เลือกมากมาย
โทฮัมแฮ
ร้านโทฮัมแฮจำหน่ายอาหารตามสั่ง และ เครื่องดี่ม กาแฟสด ไอศกรีม บิงซู ไก่ทอด ไก่บอนชอน ส้มตำ ยำแซ่บ
ครัวเจ๊เวียน
อาหารตามสั่ง ราดข้าว หรือสั่งเป็นกับข้าวก็ได้ ต้มยำ ยำเราก็มี อาหารถูกปาก ราคาถูกใจ เริ่มต้นที่ 50 บาท
คุณโรส ชามาเล
ชา กาแฟ ชานมมาเลย์ ชาไต้หวันมะนาวหวาน ชานมไข่มุกไต้หวัน ไซรัปผลไม้ โอเลี้ยง ชาเขียว นม โซดา เย็น ปั่น พิซซ่า สปาเก็ตตี้ เมนูแนะนำ ชานมมาเลย์ ชาไต้หวันมะนาวหวาน โอเลี้ยง